Tillbaka till Kost och näring

Hur får jag bättre immunförsvar?

Immunförsvarets uppgift är att skydda oss mot virusangrepp, bakterier och andra mikroorganismer. Trots detta är de flesta svenskar förkylda minst en eller några gånger om året. Här kommer lite att tänka på för att stärka ditt immunförsvar.

Olika faktorer påverkar immunförsvaret

Hur man får bra immunförsvar beror dels på olika livsstilsfaktorer som kost, motion och sömn. Näringsfattig mat, stillasittande och långvarig stress är faktorer som påverkar immunförsvaret negativt. När kroppen är försvagad är det lättare att drabbas av infektioner. Det beror även på gener och hur mottaglig din kropp är för infektioner, vilket ibland kan kopplas till allergi, kroniska sjukdomar som till exempel diabetes och hiv-infektioner eller cancer och behandling av cancer.

Hur får man bra immunförsvar?

För att hjälpa immunförsvaret på traven behövs antioxidanter, det vill säga substanser som förhindrar eller avslutar kemiska kedjereaktioner där fria radikaler ingår. Till viss del producerar kroppen egna antioxidanter i form av enzymer, medan andra antioxidanter, som vitamin C och E, måste tillföras via kosten. Andra viktiga antioxidanter är fytokemikalier, som återfinns i frukt, bär och växter. Fytokemikalier är färgämnen som bidrar till växternas immunförsvar, de är alltså en typ av antioxidanter för växterna.

Exempel på vad du kan äta för att få i dig antioxidanter är:

  • Bär
  • Olika kålsorter
  • Grönt te
  • Vindruvor
  • Apelsiner
  • Nötter
  • Frön
  • Paprika
  • Broccoli
Senast uppdaterad 2023-10-10