apoteksgruppen

Glutenintolerans, så kallad celiaki, innebär att man inte tål proteinet gluten som finns i vete, råg och korn. Gluten skadar tarmluddet i tarmens slemhinna hos den som har glutenintolerans. Tarmluddet har betydelse för att man ska kunna tillgodogöra sig näringen i maten på ett bra sätt. Tarmen blir till slut helt slät.

Glutenintolerans är inte en allergi och ska därför inte förväxlas med veteallergi eller liknande. Glutenintolerans varar hela livet, men besvären brukar gå över om man enbart äter mat utan gluten. Det är inte klarlagt varför vissa blir känsliga för gluten. Den viktigaste kända orsaken är ärftlighet.

Vanliga symtom är

• trötthet
• diarré, gaser och buller i magen
• viktnedgång
• blodbrist med järnbrist och brist på vitaminerna B12 och folsyra
• blåsor i munnen
• värk i skelettet
• svårigheter att få barn.

Om man börjar äta glutenfri mat läker tarmen och börjar fungera bra igen. Nytt tarmludd brukar återbildas inom några månader. Det kan ta lite längre tid, upp till ett år, hos äldre. Ofta får man träffa en dietist på vårdcentralen som går igenom vilken mat som går bra att äta. Om man börjar äta mat med gluten igen kommer symtomen på glutenintolerans förr eller senare tillbaka.

Om man tror att man har glutenintolerans bör man kontakta sin vårdcentral för att få lämna blodprover som visar om man inte tål gluten. För att få ett ännu säkrare svar kan läkaren vilja skriva en remiss till sjukhus för en så kallad tunntarmsbiopsi. Det är en undersökning som innebär att en liten bit av tunntarmens slemhinna tas ut för undersökning i mikroskop.